Vůně Provence
Jih Francie je domovem levandule, která zde roste nejen na polích, ale i divoce v přírodě. Nejznámějším druhem je levandule lékařská (Lavandula angustifolia), ale příbuzných má spoustu. V okolí Středozemního moře se vyskytuje 25–30 druhů. Aromatické keříky s našedlými nebo stříbřitými jehlicovitými listy milují sluncem vyhřáté kamenité stráně. Neslouží jen jako bylinky, často se pěstují i jako rostliny okrasné, především již zmíněná levandule lékařská, dále levandule klasnatá (L. spica), levandule hlávkovitá (L. stoechas) a další.
Levandule v Provence obvykle kvete v období mezi pozdním červnem a polovinou října - v závislosti na oblasti a počasí. Levandulová pole můžete obdivovat v několika různých regionech (pays).
Pays d'Apt a Luberon (Vaucluse)
Pays de Sault et du Ventoux (Vaucluse)
Pays de Digne (Alpes de Haute Provence)
Pays de Forcalquier et Montagne de Lure (Alpes de Haute Provence)
Pays de Valensole et du Verdon (Alpes de Haute Provence)
Pays de Buech – Baronnies (Hautes Alpes)
Drôme Provençale (Drôme)
Vallée de la Drôme - Diois (Drôme)
Slavnosti
Apt - Fête de la lavande - 14. července
Riez - Fête de la lavande - 2. pol. července
Valensole - Fête de la lavande - 2. pol. července
Valrés - Corso de la lavande - 1. srpnový víkend
Digne-les-Bains - Corso de la lavande - začátek srpna
Esparron-sur-Verdon - Fête de la lavande - pol. srpna
Riez - Journée du miel et de la lavande – pol. srpna
Sault - Fête de la lavande – pol. srpna
